LABORATORIO GASTRONOMICO 05 AGOSTO
Esperienza enogastronomica
Antipasto
Polenta macafana con erbette di montagna
salame nostrano con panna
Primo
Mezze maniche al pomodoro con stracciatella
“de Lùdri”
Secondo
Guancialino di manzo marinato al Merlot su letto
di puree di patate
Dolce
Cerchietto di Collio con gelato alla crema
mantecato
Vino rosso Azienda Agricola Peroni
Acqua Maniva e Caffè
